7-eleven是怎么做到卖什么都是大卖的

7- Eleven的创新逻辑是什么？

跨界这种创新，看起来不过是将两种本来不相关的业态进行组合，但其实并不能盲目追随，一些跨界的尝试其营销意义远大于建立新的经营模式，这也是为什么许多类似的尝试以快闪的形式出现。

在“跨界”一次还没提出的时代，7- Eleven 的 Sevenbank 就获得了成功，其跨界的种种做法并不是制造营销话题的行为，背后另有一套逻辑。其实细数起来，并不令人费解。

1.选址优势的自然延伸

此前我们也曾分析过，7-Eleven 之所以能在许多租金不菲的地段获得较好的营收，是因为其选址总能找到人流量与租金的平衡。这种选址的能力不仅在于其稳扎稳打的开店节奏，更依托于其及早引入了数据作为指导。在上世纪70年代，7- Eleven 就开始尝试 POS 系统，围绕商品的销售数据进行分析，指导工作。其对数据的利用由此可窥一斑。

得益于此，7-Eleven 便利店的选址具有已经被验证的有效性，并且比传统业态拥更接近消费人群。无论是银行、咖啡这种店中店的模式，还是后来的美妆、健身的模式，都能借助已经验证过的有效选址进行铺店，这能显著降低创新的风险，并且在模式验证成功后，也能借助现有7- Eleven 门店高效率的复制。

2.同一人群需求的自然延伸

不难发现，7-Eleven 的一系列创新所针对的目标人群都与其现有便利店高度重合。除了店面的人流量大，7-Eleven 的选址也针对白领为主的工作人群做重点布局。SevenCafé 满足了这一人群对快速补充咖啡因的需求，Sevenbank 则更是贴合这一人群高频次的现金业务需求，而后来的美妆店、健身房则是为了满足这一人群近年来新的消费需要。基于这种同一人群的需求延伸，7-Eleven 的跨界尽可能的挖掘同一客户的更多价值，达成1+1大于2的效果。

3.时间碎片化背景下的轻便服务

银行、咖啡、美妆以及健身等等，有什么共同特点？在过去我们很难说清楚，而在效率不断提升，时间不断碎片化的当下，这个共同点就不难找了——它们都是“杀时间”的，每一种都需要时间专门去做，甚至喝咖啡、健身需要一两个小时的时间，在工作日挤出时间去做这些事十分奢侈。

而7- Eleven 提供了更加轻便的服务，买东西时随手取钱，随手喝杯咖啡，顺便买些需要补充的化妆品、护肤品、药品，甚至买完东西还能做一下短暂的运动，放松一下身心。即便只有很短的时间，也可以安排的十分丰富。而且很重要的一点是，从工作或者居住的地方抵达7- Eleven ，本身就相当便利。

从早期 Sevenbank 的尝试可能还是仅仅出于提供便利，并提升坪效，到了佐藤可士和的品牌形象重构，7-Eleven 的创新就显现出了更高一层的考虑，不再单纯把自己当成一家便利店。无论是推出一系列设计简洁直观的自有品牌产品，还是后来的轻便型健身，都基于这种考虑。

在《零售的哲学》一书中说到，7-Eleven “无论卖什么都能大卖”。电商对线下标品的零售了产生冲击，但销售标品的7- Eleven 却没有失去自己的节奏，本质上是因为在标品之外，7- Eleven 售卖的是一种追求简便高效，又不失品质感的生活方式。而这一定位，与种种隐去销售意愿，重视体验，凸显价值观的业态创新，殊途同归。在这个物质丰盈的时代，比售卖东西更重要的是，让用户知道你的价值主张。